Tips Sehat – Manfaat Kayu Manis: Rahasia Sehat dari Air Rebusannya
Kayu manis tidak hanya di kenal sebagai rempah aromatik yang memperkaya rasa makanan dan minuman. Tetapi juga memiliki segudang manfaat kesehatan. Salah satu cara populer mengonsumsinya adalah melalui air rebusan kayu manis. DI percaya dapat membantu menjaga tubuh tetap bugar dan terhindar dari berbagai penyakit.
Kandungan Aktif dalam Kayu Manis
Kayu manis mengandung senyawa aktif seperti cinnamaldehyde, eugenol, dan antioksidan polifenol. Kandungan ini memberikan efek antiinflamasi, antibakteri, serta membantu mengatur kadar gula darah. Kayu manis juga kaya akan mineral seperti kalsium, zat besi, dan mangan yang penting untuk metabolisme tubuh.
Manfaat Air Rebusan Kayu Manis
- Mengontrol Gula Darah
Air rebusan kayu manis dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu mengatur kadar gula darah terutama bagi penderita diabetes tipe 2. - Meningkatkan Metabolisme
Kandungan aktifnya mampu mempercepat pembakaran kalori, membantu proses penurunan berat badan jika di kombinasikan dengan pola makan sehat. - Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Antioksidan pada kayu manis dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, sekaligus menjaga kolesterol baik (HDL). - Meredakan Radang dan Nyeri
Sifat antiinflamasi membantu mengurangi peradangan sendi atau nyeri akibat arthritis. - Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Efek antibakteri dan antijamur pada kayu manis membantu melawan infeksi, sekaligus menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Cara Membuat Air Rebusan Kayu Manis
- Bahan: 1–2 batang kayu manis, 300 ml air.
- Cara: Rebus air hingga mendidih, masukkan kayu manis, lalu kecilkan api dan biarkan selama 10–15 menit. Saring sebelum diminum.
- Tips: Minum saat hangat, bisa di tambahkan madu atau lemon untuk rasa dan manfaat tambahan.
Peringatan Konsumsi
Meski menyehatkan, konsumsi kayu manis sebaiknya tidak berlebihan. Kandungan kumarin pada beberapa jenis kayu manis (seperti Cassia) dapat berdampak buruk bagi hati jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Batas aman umumnya 1–2 gelas per hari untuk orang dewasa.
Air rebusan kayu manis adalah minuman sederhana dengan manfaat luar biasa. Dengan kandungan antioksidan, antiinflamasi, dan sifat pengatur gula darah, minuman ini dapat menjadi tambahan sehat dalam rutinitas harian. Namun, selalu konsumsi dalam takaran wajar untuk mendapatkan manfaat optimal tanpa efek samping.
Baca juga : Bahaya Minum Matcha: Bisa Hambat Penyerapan Zat Besi, Begini Kata Ahli





